قائمة بلو بوتل في بولوباتل

فول مدمس لبناني مع سلطة الطماطم والزيتون

تغميسة الفاصولياء الحمراء، بيض مسلوق، خبز مخمر طبيعي، خضراوات دقيقة

شوربة اليوم

بطاطس مقلية

بطاطس مقلية مع صلصة الجبن

سبرينغ رول باللحم

عجينة يوفكا، لحم مفروم، موزاريلا، صلصة الفلفل الحار التايلاندية

أجنحة وباذنجان مقليان مع صلصة الطحينة

أجنحة متبلة ومقلية - شرائح باذنجان مقلية - صلصة الطحينة - خضروات عضوية

حمص

خبز بالثوم

طبق روبيان مع بطاطس مهروسة

١٠٠ غ روبيان مشوي - ١٠٠ غ قرص روبيان - مخلل الجزر وصلصة مولي

لفائف الكوسا والباذنجان بالجبن

باذنجان مشوي - كوسا مشوية - جبن متبل - لبناني - (يُقدّم بارداً)

تارت بالفطر

فطر سوتيه، تارت مالح، صلصة الكرز، بصل

سلطة سيزر

خس روماني، صدر دجاج مشوي، صلصة سيزر، خبز محمص بالثوم، جبن مدخن، طماطم مجففة، بارميزان

سلطة الدجاج والبارميزان

خس ليتل جيم صدر دجاج مفروم ممزوج بالبارميزان والجبن الكريمي - صلصة الريحان - جوز - أفوكادو - خضروات ميكروغرين

لحم بقري وسبانخ

سبانخ صغيرة، فيليه لحم العجل، خس فرنسي، جرجير، جوز، صلصة بلسميك بالعسل

سلطة إنتريكوت

خس آيسبرغ، جوز، بقدونس، صلصة إنتريكوت

طبق خضروات

بطاطا مخبوزة، ذرة، فطر، بروكلي، خضروات متبلة

سلطة فتوش

خس روماني، صلصة السماق، طماطم، خيار، فجل، بصل أخضر، نعناع، خبز فتوش

أرز بالزعفران مع موزة ضأن

أرز بالزعفران، موزة كتف الضأن، صلصة خاصة، ثوم مكرمل، مخلل

أرز بالشبت والفول العريض مع رقبة الضأن

كباب شيشليك شاندیز

شيشليك ضأن، طماطم مشوية، فلفل مشوي، مخلل

كباب تشنجه عطاري

فيليه عجل متبل، طماطم وفلفل مشويان، مخلل، صلصة خاصة

كباب لقمه

لحم عجل، طماطم وفلفل مشويان، مخلل

كباب دجاج منزوع العظم

صدر دجاج، طماطم وفلفل مشويان، مخلل

كباب دجاج بالعظم

دجاجة كاملة، طماطم وفلفل مشويان، مخلل

كباب ترش

فيليه عجل متبل، جوز، صلصة رمان، طماطم وفلفل مشويان، مخلل

كباب دجاج ترش

صدر دجاج متبل، جوز مفروم، صلصة رمان، طماطم وفلفل مشويان، مخلل

أرز بالحمص وكباب القدر

أرز بالشبت والبازلاء الخضراء، لحم عجل مشكّل مقلي، بيوريه البصل المكرمل، صلصة الطماطم، مخلل، بطاطس جوليان

أرز بالروبيان

روبيان، أرز متبّل، أعشاب عطرية

تشلو بالزعفران

باقالي بولو

برغر كلاسيكي

خبز ماك، صلصة شيك شاك، لحم بقري، طماطم، خس، بطاطس مشوية، سلطة ملفوف

برغر بالفطر

خبز ماك، صلصة شيك شاك، لحم بقري، فطر، شرائح جبن شيدر وموزاريلا، طماطم، بطاطس مشوية، سلطة ملفوف

تشيز برغر

خبز ماك، صلصة شيك شاك، لحم بقري، شرائح جبن شيدر وموزاريلا، بطاطس مشوية، سلطة ملفوف

برغر لندن

خبز ماك، صلصة برايم، لحم بقري، بيضة مقلية، طماطم، بطاطس مشوية، سلطة ملفوف

برغر بالخيار والأفوكادو

خبز ماك، صلصة برايم، لحم بقري، أفوكادو، خيار، طماطم، بطاطس مشوية، سلطة ملفوف

برغر سلايدر

خبز سلايدر، صلصة شيك شاك، ١٠٠ غرام من لحم البقر، شريحة جبن، بصل مكرمل، طماطم، خس، بطاطس مشوية، سلطة ملفوف

برغر الروبيان المقلي

خبز ماك، صلصة التارتار، صلصة بافالو، قرص روبيان، جزر مخلل، خضراوات ميكروغرين، بطاطس مشوية، سلطة ملفوف

برغر الدجاج بالبيستو

خبز ماك، صدر دجاج مشوي، صلصة بيستو، ريحان، طماطم مجففة متبلة، بطاطس مشوية، سلطة ملفوف

برغر صدر الدجاج المقرمش

خبز ماك، صلصة التارتار، صدر دجاج مقلي ومقرمش، خس، بطاطس مشوية، سلطة ملفوف

ساندويتش لحم بقري مفتت

خبز تشاباتا محمّص، تغميسة الأفوكادو، صلصة باربكيو محضّرة منزليًا، لحم فخذ العجل، جبنة شيدر طازجة، بطاطا مشوية بالفرن، سلطة الملفوف

ساندويتش لحم بقري مكسيكي

خبز تشاباتا محمّص، صلصة شيك شاك، صلصة أدوبو، لحم فخذ العجل، جبنة موزاريلا طازجة، سلطة الملفوف، بطاطا مشوية بالفرن

ساندويتش لحم الصدر

خبز تشاباتا محمّص، تغميسة البصل الأخضر والبيستو، صلصة باربكيو محضّرة منزليًا، لحم بريسكيت، هيرويكا الديك الرومي المحضّرة منزليًا، بطاطا مشوية بالفرن، سلطة الملفوف

ساندويتش باسترامي

باسترامي، صلصة داينامايت، جرجير، خبز تشاباتا

ساندويتش ستيك

خبز تشاباتا محمّص، صلصة موناكو، قطع من فيليه العجل، جرجير، بطاطا مشوية بالفرن، سلطة الملفوف

ساندويتش صدر دجاج مشوي

خبز تشاباتا محمّص، بيستو روسو، صدر دجاج مشوي، فطر كونفي، فجل مخلل، بطاطا مشوية بالفرن، سلطة الملفوف

ستيك فيليه

فيليه عجل، صلصة حبوب الفلفل الأخضر، بطاطا مهروسة بالريحان، بطاطا إيطالية، خضروات

ستيك ريب آي

لحم ضلع العجل، صلصة حبوب الفلفل الأخضر، بطاطا مهروسة بالريحان، بطاطا إيطالية، خضروات

ستيك دجاج

صدر دجاج مشوي، تغميسة الفاصوليا البيضاء، بطاطا مهروسة بالريحان، بطاطا إيطالية، خضروات

روبيان داينامايت

١٥٠ غرامًا من الروبيان المقلي، صلصة مايونيز بالchutney، بطاطا مهروسة و شمندر، سلطة التفاح الحامض

بينيه بصلصة ألفريدو

بينيه مع صلصة ألفريدو، صدر دجاج، بارميزان

بينيه بلحم بقري مدخّن

بينيه، لحم بقري مدخّن مفتّت، صلصة الشيف الخاصة

فيتوتشيني بالجمبري الكبير

فيتوتشيني، صلصة مارينارا بالكريمة، روبيان، سبانخ صغيرة، طماطم كرزية

فيتوتشيني بالبيستو

فيتوتشيني، صلصة بيستو، صدر دجاج، بارميزان

سباغيتي مع كرات اللحم

سباغيتي، صلصة مارينارا، موزاريلا طازجة، كرات لحم

لازانيا باللحم

رقائق لازانيا، صلصة بولونيز، موزاريلا، بارميزان

أغليو إي أوليو

سباغيتي، زيت زيتون بكر ممتاز، زيتون، خضروات

لحم بقري وكريمة حامضة

صلصة الكريمة الحامضة، فيليه لحم العجل، موزاريلا، صلصة تشيدر

ستيك وبابريكا

صلصة بابريكا كريمية، فيليه لحم العجل، موزاريلا، بصل أحمر

بيتزا لحم بقري مسحوب

صلصة الجبن، لحم بقري، جرجير، بصل مكرمل، موزاريلا

بيتزا اللحم والفطر

صلصة مدخنة، لحم مفروم، فطر متبل، جبنة موزاريلا

بيتزا اللحم والزعتر

مايونيز منزلي، لحم مفروم، زعتر، جبنة موزاريلا

بيكون الباسترامي

بيكون باسترامي لحم بقري، صلصة الكريمة الحامضة، جبنة موزاريلا، جرجير

بيتزا البيكون الأيرلندي

صلصة الفجل، بيكون أيرلندي أرمني، فجل مكرمل، جبنة موزاريلا

عطيل

صلصة مدخنة، نقانق إنجوي، بطاطس متبلة، جبنة موزاريلا، بصل أحمر

بيبروني

صلصة الفلفل، بيبروني، جبنة موزاريلا، جرجير

الدجاج واللوز

صلصة مارينارا، فيليه دجاج، جبنة موزاريلا، فطر متبل، رقائق اللوز

الدجاج والبيستو

صلصة بيستو كريمية، فيليه دجاج مشوي، جبنة موزاريلا، ريحان

السبانخ والديك الرومي

صلصة الجبن والسبانخ، هيروئيكا من صدر الديك الرومي المدخن، جبنة موزاريلا

الخضروات

صلصة مارينارا، بروكلي، كوسا، باذنجان، فطر محاري، جبنة موزاريلا، طماطم متبلة

مارغريتا

صلصة مارينارا، جبنة موزاريلا، ريحان

لبن مصفّى

ماست موسير

زيتون برورده

كوكا كولا

فانتا

سبرايت

زيرو

مشروب شعير معبأ في زجاجة

خالٍ من الكحول

دوغ

صودا

مياه معدنية

الشيشة

مزيج بلو باتل (خفيف) - لوف (خفيف) - شيخ (حلو) - غودفاذر (خفيف) - علكة بالقرفة (خفيفة) - ليالي إزمير (خفيفة) - ليالي موسكو (خفيفة ومنعشة) - آيس كريم التوت (خفيف ومنعش) - بلو ميلون (خفيف) - مزيج التوت - توت أزرق (خفيف) - برتقال بالكريمة (قوي) - تفاحتان (قوي) - ديجا فو (خفيف بنكهة البسكويت) - ليمون ونعناع (خفيف) - بطيخ ونعناع (خفيف) - عنب ونعناع (خفيف) - بلو ميست (خفيف ومنعش) - شهريار (خفيف)

إسبريسو

أمريكانو

كابتشينو

لاتيه

موكا

ماكياتو بالكراميل

كوب المكسرات

كوب بسكويت صالح للأكل، زعفران، فستق، زبدة الفول السوداني، حليب وسكر مُكرمل

شوكولاتة ساخنة

شوكولاتة بيضاء

ماسالا

سيدر التفاح

تفاح، عصير برتقال، قرنفل، قرفة

حليب اليانسون

حليب، قرفة، كركم، عسل، إلخ

حليب البسكويت

حليب، زبدة البسكويت، مسحوق البسكويت

كيميكس

V60

كاليتا

جينا

أوريغامي

إيروبرس

أمريكانو مثلج

لاتيه مثلج

ماكياتو كراميل مثلج

موكا مثلجة

بلاك تونيك

تونيك - ليمون - خلاصة الفانيليا - قهوة

لاتيه مانجو مثلج

مانجو - خلاصة المانجو - حليب - قهوة

لاتيه بالتوت مثلج

فراولة - خلاصة الفراولة - حليب - قهوة

ويك إند

موز، أناناس، مشمش، فاكهة العاطفة

كوكو فيغ

تين، موز، عصير التوت البري، جوز الهند

ريد سكوتيش

فراولة، توت أبيض، كرز حامض، توت بري

غرين ماجيك

سبانخ، مشمش، فانيليا

مالتي

برتقال، زنجبيل، ريحان، فلفل حلو، تفاح

A.K

عنب، ليمون، خيار، بروكلي

سوبر سي

برتقال، سبانخ، فلفل حلو، زنجبيل

ABC

تفاح، ليمون، أناناس، طرخون، زنجبيل

عصير الموسم

ميلك شيك بالفانيليا

ميلك شيك باللافندر

آيس كريم بالفانيليا، جوز الهند، لافندر، ليمون

ميلك شيك بالبسكويت

آيس كريم بالفانيليا، كريمة البسكويت، فتات البسكويت

ميلك شيك بالفول السوداني

آيس كريم بالفانيليا، زبدة الفول السوداني، فول سوداني

ميلك شيك بالتوت

آيس كريم بالفانيليا، فراولة، توت أسود، توت العليق

ميلك شيك نوتيلا

ميلك شيك بالأفوكادو والفستق

آيس كريم بالفانيليا، فستق، أفوكادو، كريمة الفستق

ميلك شيك بالإسبريسو

آيس كريم بالفانيليا، إسبريسو

ميلك شيك بالشوكولاتة والتوت

آيس كريم بالفانيليا، كاكاو، كرز حامض، توت العليق، فراولة، برش الليمون، كريمة

بير فيز

مانجو، موز، كمثرى، عصير برتقال

جينجر مالت

ألوفيرا، زنجبيل، ليمون، مشروب شعير خالٍ من الكحول

لايم بيري

جوز الهند، أناناس، فراولة، عصير التوت البري

تروبيكال

شمام، فاكهة العاطفة، ألوفيرا، توت بري

كوكو تشيري

جوز الهند، أناناس، كرز حامض، توت أسود

ليمونادة

موهيتو

شاي أملش سرگل

إبريق شاي إيراني مميز لشخصين

شاي أسود بالكوب

شاي مع بقلاوة

شاي أخضر

شاي أخضر، تفاح، قرفة

كوين بيري

توت بري، برباريس، فراولة …

ليمون غراس بالزنجبيل

ليمون غراس، زنجبيل

ضباب الربيع

لويزة الليمون، زهر البرتقال، قرفة، مانجو

ضباب الصيف

لسان الثور، حشيشة الهر، لومي

ضباب الشتاء

زعتر، خبيزة صفراء، زنجبيل، بنفسج

قبلة الفراولة

مانجو، بابايا، أناناس …

كيكة اليوم

لفافة القرفة

يُقدّم دافئًا

كرواسون كبير سادة

يُقدّم دافئًا

لفافة الشوكولاتة

تريس ليتشيس بالتوت العليق

جيلاتو بالتوت

أفوجاتو

بقلاوة بالجزر مع الآيس كريم